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ゼラニウムのロールケーキとピクルス

今日はハーブチームの新年会でした。
差し入れは
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お馴染みのピクルス大瓶(笑)!
そして、定番の
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ロールケーキ1号
ゼラニウムの葉を並べて香り付けしました。中味は生クリーム&夏みかんのマーマレード
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子供達も食べたがるのでもういっちょう
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ロールケーキ2号(笑)
これにもゼラニウムで香り付けして、生クリームと苺を挟みました。バターはココナッツオイルに、お砂糖はブラウンシュガーにしました。
メレンゲ立ちすぎたのか、キメが荒くなってしまいました(*_*)
しかし
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切れば分からん!
しっとりとして美味しかったですよ。

頼まれたフレッシュハーブをタッパーに詰めて、さあ出発。
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by sui-chion | 2017-01-20 22:47 | cooking

suichion

趣味のソーイングとガーデニングをメインに綴っています。


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